TOP 9 nhóm dinh dưỡng cần bổ sung cho người già

23

Cơ thể người già khó hấp thụ chất dinh dưỡng hơn người bình thường. Cùng với những thay đổi xảy ra trong cơ thể, các cơ quan chức năng ngày càng yếu dần đi và không thể hoạt động bình thường nếu thiếu năng lượng. Vì vậy, để có một sức khỏe cần phải luôn bổ sung chất dinh dưỡng cho người già.

TOP 9 nhóm dinh dưỡng cần bổ sung cho người già

Một nghiên cứu cho thấy, con người ở tuổi 70 sẽ có nhu cầu năng lượng thấp hơn khoảng 30% so với khi 20 tuổi. Việc giảm khả năng hấp thụ như vậy kéo theo khả năng tiêu hóa, trao đổi và tổng hợp cũng kém đi. Vì vậy để tránh tình trạng rối loạn chuyển hóa, máu nhiễm mỡ, thiếu chất, béo phì,… người lớn tuổi cần bổ sung nhanh chóng nhiều thực phẩm dồi dào dinh dưỡng.

Canxi

Canxi có chức năng xây dựng và duy trì xương chắc khỏe. Ngoài ra nó còn tham gia vào hầu hết các quá trình chuyển hóa, vận động của cơ thể. Nhu cầu canxi ở mỗi người, vào mỗi giai đoạn là khác nhau. Đối với người lớn tuổi mỗi ngày cần khoảng 1000mg, trên độ tuổi 50 cần khoảng 1.200mg. Càng lớn tuổi nội tiết trong cơ thể thay đổi theo hướng tiêu cực vì thế sẽ làm giảm khả năng hấp thụ canxi. Vì vậy, bên cạnh các nguồn dinh dưỡng khá, người già cần uống thêm nhiều sữa, ăn nhiều ya-ua, cải bông, cải xoăn, nươc ép để bổ sung đầy đủ canxi cho cơ thể. Lưu ý đây phải là các loại sữa ít béo và được bác sĩ khuyên dùng.

Vitamin D

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa canxi cho cơ thể. Nhờ có Vitamin D mà việc giúp hấp thụ cannxi trở nên nhanh chóng và dễ dàng, duy trì mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương hiệu quả. Bên cạnh đó, các bệnh như ung thư, viêm khớp dạng thấp, bệnh đa xơ cứng hay ung thu cũng được ngăn ngừa nhò tác dụng của vitamin D. Viatmin D chứa nhiều trong các loại thực phẩm như sữa chua, ngũ cốc, nước trái cây,.. Ngoài ra cá hồi, cá ngừ, trứng,.. cũng rất dồi giàu lượng vitamin D. Ngoài việc bổ sung thực phẩm thì nguồn vitamin D tự nhiên từ ánh nắng mặt trời buổi sáng cũng rất tốt cho cơ thể.

nhom-dinh-duong-tot-nhat-can-bo-sung-cho-nguoi-gia.

Vitamin B12

Cơ quan thần kinh khỏe mạnh nhờ vào tác dụng của Vitamin B12. So với những người trẻ tuổi mức độ hấp thu Vitamin B12 của người già kém hơn nhiều. Vitamin B12 chứa nhiều trong gà, vịt, thịt cá, trứng sữa.

Chất xơ

Để hệ tiêu hóa khỏe mạnh cần phải cung cấp chất xơ. Ngoài ra, với người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao thì đây còn là thực phẩm rất lý tưởng đấy. Ăn nhiều các loại đậu, ngũ cốc, trái cây rau quả,… là cách bổ sung chất xơ hiệu quả.

Axit folic

Một trong những nguyên nhân gây thiếu máu và nguy hiểm hơn là tình trạng khuyết tật ống thần kinh ở trẻ nhỏ là do thiếu Axit folic. Không chỉ ở trẻ em mà cơ thể người lớn cũng rất cần đến Axit folic. Axit folic có nhiều trong trái cây rau quả, ngũ cốc. Ngoài ra có thể bổ sung bằng viên uống hoặc các loại thực phẩm dinh dưỡng theo ý kiến của bác sĩ.

Magnesium

Hệ miễn dịch được nguyên vẹn, xương khớp vững chắc và tim có khỏe mạnh dược hay không một phần nhờ đến Magnesium. Trong quá trình chế biến thực phẩm dễ làm mất đi Magnesium. Ăn các loại thực phẩm chưa chế biến gồm trái cây tươi, đậu, hạt, rau quả, ngũ cốc để đảm bảo lượng Magnesium cần cho cơ thể.

Kali

Giúp giảm chứng huyết áp cao và nguy cơ sỏi thận là chức năng của kali. Ngoài ra cung cấp đầy đủ kali cũng giúp xương chắc khỏe hơn. Chuối, mận, khoai tây, rau củ quả tươi là nhóm thực phẩm giàu kali.

Omega 3

Ở bất kỳ lứa tuổi cũng cần đến Omega3, đặc biệt là những người lớn tuổi. Bởi nó có tác dụng trng việc làm giảm các triệu chứng bệnh viêm khớp dạng thấp, giảm nguy cơ bệnh Alzheimer hay tình trạng mờ mắt của người già. Cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi,… được khuyến cáo nên ăn 2 lần mỗi tuần để đảm bảo lượng Omega 3. Ngoài ra Omega 3 cũng chứa nhiều trong các loại hạt như hạnh nhân, đậu nành, óc chó,…

Nước

Chúng ta không thể duy trì sự sống nếu thếu nước. Không kể lượng nước có trong thức ăn, mỗi ngày nên uống 6-8 ly nước lớn mới có thể đảm bảo đủ nước cho cơ thể. Nước lọc bổ sung khoáng chất, dinh dưỡng (nước trái cây) giúp cơ thể tràn đầy năng lượng và hoạt động hiệu quả hơn.

[Total: 1    Average: 5/5]