Mách bạn cách khử mùi cháy thức ăn trong nhà

1

Trong quá trình nấu ăn thì rất khó tránh khỏi tình trạng món ăn bị cháy. Và khi gặp phải trường hợp này thì rất nhiều người bối rối và không biết xử lý như thế nào. Để có thể khắc phục được tình trạng này hiệu quả nhất thì các bạn có thể tham khảo các mẹo nhỏ sau đây.

Thức ăn bị cháy – Vấn đề nhiều người gặp phải!

Có rất nhiều nguyên nhân khiến cho món ăn của bạn trong lúc nấu bị cháy như: bạn có thể quên canh thời gian, quên tắt lò nướng hoặc có thể là do chọn nhầm chế độ nhiệt. Vậy thì khi phát hiện ra mùi khét của món ăn thì bạn cần phải tắt bếp ngay lập tức. Sau đó sử dụng găng tay rồi nhấc nồi thức ăn đang nóng ra khỏi bếp để thức ăn không bị cháy thêm nữa.

Mách bạn cách khử mùi cháy thức ăn trong nhà
Thức ăn bị cháy – Vấn đề nhiều người gặp phải!

Bên cạnh đó thì bạn vẫn có thể dùng một chiếc khăn ướt để đậy lên chiếc nồi hoặc chiếc chảo có chứa phần thức ăn bị cháy cho đến khi chiếc khăn nguội hoàn toàn. Đó chính là một trong những bí quyết giúp lấy đi mùi khói cũng như mùi khét trên thức ăn.

Cách xử lý món ăn bị cháy hiệu quả

  • Đối với món nướng:

+ Cách cứu vãn duy nhất đối với món nướng khi bị cháy đó là dùng kéo để cắt bỏ phần cháy khét không còn ăn được nữa và chỉ tận dụng các phần còn lại.

Mách bạn cách khử mùi cháy thức ăn trong nhà
Đối với món nướng
  • Đối với món chiên:

+ Trong trường hợp này thì bạn cần nhanh chóng nhấc phần thức ăn bị cháy ra khỏi dầu, rồi tiến hành bỏ hoàn toàn chỗ dầu cũ đã bị cháy đi và rửa sạch, làm khô chảo.

+ Nếu phần thức ăn bị cháy quá nhiều thì bạn cũng nên cắt bỏ đi. Phần còn lại thì tùy thuộc vào độ chín của đồ ăn mà bạn có thể quyết định nên chiên lại hay không.

Mách bạn cách khử mùi cháy thức ăn trong nhà
Đối với món chiên
  • Đối với món kho:

+ Với món kho mà bị cháy thì bạn cần nhanh tay gắp những phần còn dùng được ra ngoài và bỏ đi những phần đã bị cháy.

+ Trường hợp mà mùi khét còn nhiều thì bạn có thể đem thực phẩm rửa lại với nước sạch rồi lau khô, sau đó đặt vào nồi mới và chế biến lại.

Mách bạn cách khử mùi cháy thức ăn trong nhà
Đối với món kho
  • Đối với các món canh, súp:

+ Với những món ăn chế biến bằng cách này mà bị cháy thì bạn nên dùng muỗng hớt lấy phần nước không bị cháy rồi chuyển sang nồi khác.

Mách bạn cách khử mùi cháy thức ăn trong nhà
Đối với các món canh, súp

Mách bạn cách khử mùi cháy thức ăn trong nhà

  • Hấp thụ mùi hôi:

  • Cách pha nước chanh:

+ Trước tiên, bạn đun sôi nồi nước.

+ Cắt chanh thành nhiều lát.

+ Cho chanh cắt lát vào nồi nước sôi và cứ để như trong 10-30 phút sẽ giúp phòng thơm mát hơn.

Mách bạn cách khử mùi cháy thức ăn trong nhà
Cách pha nước chanh
  • Đặt bát nước hành tây:

+ Cắt lát một củ hành tây.

+ Bạn cho hành tây đã cắt thành lát vào trong bát nước và đặt giữa bếp.

+ Nếu toàn bộ ngôi nhà bị ám mùi khét, bạn có thể đặt nhiều bát nước hành tây tại nhiều vị trí trong nhà.

+ Bạn có thể để bát hành tây qua đêm để hấp thụ hết mùi khét.

  • Ngâm bánh mì trong giấm:

+ Đầu tiên, bạn có thể dùng bánh mì và giấm để hấp thụ mùi bằng cách đổ nước vào nồi và cho thêm 2 cốc giấm.

+ Tiếp theo, bạn đun sôi nước giấm và đun liu riu trong 15 phút, rồi nhúng một ít bánh mì vào nước giấm.

+ Sau đó, bạn có thể sắp bánh mì lên đĩa để hấp thụ mùi thức ăn cháy khét.

Ngoài ra, bạn có thể đặt vài bát giấm trong nhà để hấp thụ mùi hôi hoặc có thể đun nóng giấm để có thể hấp thụ mùi hiệu quả hơn.

Mách bạn cách khử mùi cháy thức ăn trong nhà
Ngâm bánh mì trong giấm
  • Pha nước với muối nở:

+ Muối nở là một trong những chất khử mùi cực kỳ hiệu quả, đặc biệt là mùi thức ăn cháy khét trong nhà bếp.

+ Để khử được mùi cháy khét thì bạn có thể cho khoảng 120 ml muối nở vào nhiều bát.

+ Sau đó, bạn phân bố bát muối nở này xung quanh nhà bếp và các khu vực khác trong nhà để hấp thu mùi thức ăn cháy khét nhanh nhất.

  • Khỏa lấp mùi hôi:

  • Tạo mùi đồ nướng thơm mát:

+ Bạn có thể làm nóng lò nướng lên 93°C.

+ Tiếp theo, bạn trải giấy bạc lên vỉ nướng bánh quy rồi rắc quế và đường lên vỉ nướng kèm theo 1 thìa canh bơ.

+ Sau đó, bạn có thể tắt lò nướng, đút vỉ nướng vào lò và để như vậy trong vòng 2-4 tiếng.

Với cách làm này sẽ giúp tạo ra mùi thơm trong nhà giống như bạn vừa mới nướng một món ăn thơm ngon vậy.

  • Xịt nước chanh:

+ Pha nước và nước cốt chanh theo tỷ lệ 1:1 rồi cho vào bình xịt.

+ Bạn có thể xịt nước chanh khắp nhà để giảm bớt mùi cháy của thức ăn.

+ Cách làm này sẽ giúp hấp thụ mùi cháy khét của thức ăn vô cùng hiệu quả và mang lại hương chanh tự nhiên, không hóa chất cho căn nhà của bạn nữa đấy.

Hi vọng với những mẹo vặt trên đây có thể giúp ích được cho bạn đọc. Vì vậy, bạn nên lưu lại để khi nào gặp tình trạng này thì có thể áp dụng nhé. Chúc bạn áp dụng thành công và đạt được hiệu quả như mong muốn.

[Total: 0    Average: 0/5]