Hướng dẫn mẹ làm bột ngũ cốc dinh dưỡng cho bé

18

Bé từ 6 – 12 tháng tuổi đã có thể ăn dặm. Vì vậy ngoài việc cho con bú bằng sữa mẹ, các mẹ nên cho con ăn dặm để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Ngũ cốc dinh dưỡng tự làm tại nhà an toàn là lựa chọn của nhiều mẹ cho món ăn dặm này.

1. Tại sao nên chọn ngũ cốc tự chế biến cho bé

Lý do thứ nhất, ngũ cốc tự làm sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thứ hai, ngũ cốc tự chế biến giúp mẹ chủ động trong việc lựa chọn nguyên liệu, có thể kết hợp nhiều loại hạt để tạo nên món ăn đa dạng hương vị cho bé. Bột ngũ cốc là nguồn dinh dưỡng tốt và hiệu quả cho sự phát triển của bé trong giai đoạn ăn dặm mà mẹ có thể thoải mái chế biến.

2. Lợi ích củ bột ngũ cốc đối với bé

Bột Ngũ cốc mẹ tự làm cho bé 100% tự nhiên không pha tạp chất, chất béo hay chất bảo quản lại dồi dào natri, chất xơ có lợi cho sức khỏe bé. Vệc kết hợp nhiều loại hạt trong bột sẽ tạo nên nhiều hương vị khác nhau mang lại cảm giác ngon miệng cho trẻ. Ăn ngũ cốc thường xuyên giúp trẻ giảm thiểu tình trạng béo phì, tăng cân ổn định và an toàn. Bổ sung bột ngũ cốc bằng cách ăn hoặc uống giúp trẻ thông minh hơn và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra ăn bột ngũ cốc còn thiện được cơ nhai của răng miệng, loại bỏ được các chất bẩn bám trên răng giúp duy trì sức khoẻ răng miệng cho bé.

3.  Chọn nguyên liệu cho bột ngũ cốc

Nguyên liệu làm bột ngũ cốc cho bé không gì khác ngoài các loại đậu và hạt dinh dưỡng. Các loại hạt chứa hàm lượng vitamin, đạm và khoáng chất dồi dào phải kể đến như đậu đỏ, đậu trắng , đậu xanh, đậu đen . Các loại hạt này còn chứa nhiều chất xơ ngoài bổ sung dinh dưỡng còn có tác dụng giúp chuyển hóa và hấp thụ tốt hơn.

Bên cạnh đó, hàm lượng tinh bột trong các hạt như như nếp, gạo lứt, yến mạch cũng giàu dinh dưỡng mà mẹ nên bổ sung vào công thức làm bột ăn dặm cho con mình. Vì bất kỳ cơ thể một đứa trẻ nào cũng cần có tinh bột để phát triển. Ngoài ra thêm một ít mè còn làm tăng vị thơm ngon hấp dẫn cho món ăn này đấy.

Các mẹ nên nhớ phải lựa chọn hạt còn mới, không ẩm mốc và tại các cửa hàng uy tín để đảm bảo độ an toàn. 4. Cách làm bột ngũ cốc cho bé ăn dặm Đậu mua về mẹ nhớ rửa sạch rồi phơi khô sau đó rang chín các loại hạt. Lưu ý không nên rang các loại đậu cùng lúc vì mỗi loại có mức thời gian chín khác nhau, khi cho rang cùng một lúc sẽ không chín chín đều được. Đậu đã chín hết thì mẹ mang đi xay nhuyễn để tạo thành bột. Máy xay phải thật sạch để đảm bảo vệ sinh.

Bảo quản bột trong hộp kín ở nơi khô thoáng hay trong tủ lạnh tùy các mẹ nhưng phải đảm bảo độ an toàn. Thường xuyên kiểm tra tình trạng bột ngũ cốc nữa nhé.

Từ khóa tìm kiếm:

  • huong dan lam bột dinh duong
[Total: 1    Average: 4/5]